Proizvodi

Osobine: crvenkasto-smeđi prah, to je kompleksni alosterični protein crvenih krvnih zrnaca kralježnjaka koji sadrži željezo.Sastoji se od hema i globina, pri čemu globin čini oko 96%, a hem 4%.Sadrži četiri polipeptidna lanca, od kojih svaki sadrži hem grupu.Gvožđe u hemu je dvovalentno.Kada se kombinuje sa kiseonikom, njegova hemijska valencija ostaje nepromenjena i formira oksihemoglobin.Svijetlo crvena, s plavičastom nijansom nakon odvajanja od kisika. Upotreba: biohemijske studije.Može razbiti ćelijske zidove.