Kazein CAS:9000-71-9 Žuti do žuti prečišćeni prah RODIJA STAND
| Kataloški broj | XD90332 |
| ime proizvoda | Kazein |
| CAS | 9000-71-9 |
| Molecular Formula | C81H125N22O39P |
| Molekularna težina | 2061.95 |
| Detalji o skladištenju | 2 do 8 °C |
Specifikacija proizvoda
| Izgled | prečišćeni prah od žute do smeđe boje |
| Test | 99% |
| Gustina | 1.2600 |
| Tačka topljenja | 280 °C (dec.) (lit.) |
| Rastvorljivost | H2O: nerastvorljiv, formira zamućenu suspenziju |
| rastvorljiv u vodi | slabo rastvorljiv |
| Stabilnost | Stabilan.Zapaljivo.Nekompatibilno sa jakim oksidantima. |
| Koncentracija | 5% u vodi |
| Osjetljivost | Higroskopna |
Kiseli kazein se može koristiti kao zgušnjivač;emulgator;stabilizator;nutritivni obogaćivač (obogaćeni proteini);vezivo;punilo;nosilac.Posebno pogodan za sir i sladoled, doza je 0.Chemicalbook 3%～0.7%, mesne prerađevine (šunka, kobasica) 1%～3% i proizvodi od vodenog mesa.Obogaćeni hleb, keksi proteini 5%;majonez 3%.
Kiseli kazein se uglavnom koristi kao osnovni materijal za premaze, ljepila za drvo, papir i tkanine, aditive za hranu itd. Kao osnovni materijal premaza, čini oko polovicu ukupne potrošnje.Ima odličnu vodootpornost i može se dobro raspršiti u pigmentu kako bi se poboljšala ujednačenost premaza.Osim toga, protein sirila 2 se uglavnom koristi u proizvodnji plastičnih dugmadi Chemicalbook zbog svoje dobre fluidnosti i jednostavne primjene i konstrukcije.U poređenju sa drugim dugmadima od smole, dugmad od kazeina imaju dobru mogućnost bojenja, obradivost i svetlu boju, a kvalitet je u sredini dugmadi.Kazein se ravnomjerno miješa sa gašenim vapnom, natrijum fluoridom i bakar sulfatom, a zatim se meša sa kerozinom da bi se dobio kazeinski lepak, koji je vrsta lepka koji se koristi u vazduhoplovnoj industriji i odeljenju za obradu drveta.Kazein se takođe koristi u medicini i biohemijskim reagensima.
Kiseli kazein je higroskopan i koristi se kao premaz za drvo, premaz za papir, hranu za dijabetičare, biološki materijal, tekstilnu pulpu, itd.
