Bromelain Cas: 9001-00-7
| Kataloški broj | XD92083 |
| ime proizvoda | Bromelain |
| CAS | 9001-00-7 |
| Molecular Formula | C7H3BrClNO2 |
| Molekularna težina | 1200 |
| Detalji o skladištenju | −20°C |
| Usklađena tarifna šifra | 35079090 |
Specifikacija proizvoda
| Izgled | Žuti kristalni prah |
| Assay | 99% min |
| Rastvorljivost u vodi | rastvorljiv |
1. Farmaceutska industrija
Neki lijekovi s bromelainom u prahu poput tableta za grlo mogu smanjiti upalu, olakšati probavu i poboljšati imunološku sposobnost.
2. Prehrambena industrija
Primjenjuje se u hidroliziranju proteina biljaka i životinja, tako da se bromelain prah može koristiti u omekšivaču mesa, bistrilu vina, stabilizatoru rezanaca, zdrave hrane i soja sosa itd.
3. Industrija stočne hrane
Zatvori
