Proizvodi

1.Optički aktivan D-2-hidroksibutanoat je važan međuprodukt za izradu lijekova i biorazgradivog poli(2-hidroksibutanoata).Kinetička rezolucija racemskog 2-hidroksibutanoata može biti zelena i poželjna alternativa za proizvodnju D-2-hidroksibutanoata.U ovom radu, D-2-hidroksibutanoat u visokoj koncentraciji (0,197 M) i visokom enantiomernom višku (99,1%) proizveden je od NAD-nezavisne L-laktat dehidrogenaze (L-iLDH) koja sadrži biokatalizator.2-oksobutanoat, još jedan važan intermedijer, koproizveden je u visokoj koncentraciji (0,193 M).Korišćenjem jednostavnog procesa jonske izmene sa makroporoznom anjonoizmenjivačkom smolom D301, D-2-hidroksibutanoat je izdvojen iz sistema biotransformacije sa visokim iskorišćenjem od 84,7%.

2. Asimetričnu sintezu neprirodne aminokiseline pokazala je omega-transaminaza iz Vibrio fluvialis JS17.L-2-aminobutirna kiselina je sintetizovana iz 2-oksobuterne kiseline i benzilamina sa enantiomernim viškom većim od 99%.Reakcija je pokazala ozbiljnu inhibiciju proizvoda benzaldehidom, koja je prevaziđena upotrebom dvofaznog reakcionog sistema za uklanjanje inhibitornog produkta iz vodene faze.U tipičnoj dvofaznoj reakciji (50 mM 2-oksomaslačne kiseline, 70 mM benzilamina i 2,64 U/ml prečišćenog enzima) koristeći heksan kao ekstratant, konverzija 2-oksomaslačne kiseline dostigla je 96% za 5 h, dok je samo 39% konverzije postignuto bez ekstrakcija proizvoda.